Bretagne News

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Teil 2 der Schlösserreihe: Trévarez

A. Andrea in Allgemein

Das herrschaftliche Schloss aus rosafarbenem Stein liegt im Herzen der Bretagne, ganz in der Nähe des Kanals von Nantes nach Brest, bei Chauteauneuf-du-Faou. Im Finistère ist es wohl eines der schönsten Denkmäler. Auf einer Anhöhe gelegen beeindruckt das Schloss durch den traumhaften Blick von seiner Terrasse. Besondere Aufmerksamkeit verdienen auch die Bibliothek und das Esszimmer. ‘Teil 2 der Schlösserreihe: Trévarez’ weiterlesen


Sehenswerte Schlösser und Burgen in der Bretagne

A. Andrea in Allgemein

Die Bretagne ist nach Paris und Umgebung die Region Frankreichs mit den meisten Bauwerken, die unter Denkmalschutz stehen. Im Bereich der krichlichen Bauwerke ist die Bretagne sogar europaweit führend. Da man in der Bretagne mehr als 4000 Schlösser, Burgen und Herrensitze finden kann, nehmen wir dies zum Anlass, Ihnen in einer Serie einige der sehenswertesten Bauwerke vorzustellen.

Teil 1: Château de Kerjean, eines der wohl schönsten Renaissance-Schlösser der Bretagne:

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Crêpes oder Galettes ?

A. Andrea in Allgemein

crepes
©iStockphoto.com/JenD

Crêpes sind zwar in ganz Frankreich weit verbreitet, kommen ursprünglich aber aus der Bretagne. Sie werden aus zweierlei Mehlsorten zubereitet: Für alle süßen Crêpes nimmt man Weizenmehl (blé oder froment) und für alle herzhaften Crêpes verwendet man Buchweizenmehl (sarrasin oder blé noir). Dann heißen sie nicht mehr Crêpes, sondern Galettes.  ‘Crêpes oder Galettes ?’ weiterlesen


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